Seth Ayettey é Professor de Anatomia, com um doutoramento pela Universidade de Cambridge e um diploma de MBChB pela Universidade do Gana. O seu interesse de investigação reside no estudo da ultraestrutura dos músculos cardíacos de vertebrados, com especial referência ao sistema tubular transverso, inervação, junções celulares e distribuição de organelos citoplasmáticos. O principal objetivo destes estudos é determinar as diferenças morfométricas nas células cardíacas de espécies de vertebrados mamíferos e não mamíferos e a possível relação destas com o design e a função do miócito cardíaco.
O Professor Ayettey é ministro da Igreja Presbiteriana do Gana e membro do Conselho de Administração da Visão Mundial e do Comité Executivo desse Conselho, Presidente do Conselho Prisional no Gana e Membro Honorário da AORTIC África.
